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“谈湖北茶文化就要特别谈武当道茶,这得从仙山武当所处的地理位置来说。根据史书记载,鄂西山地早在两千多年前就有大量的野生茶树,属于全国茶叶原产地之一。武当山道教协会会长李光富说,武当道人对道茶的妙用有三:一是饮茶消病。
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在我国古籍中,最早记载“茶”字是在首部诗歌总集《诗经》上。该书2800多年前的编撰者尹吉甫就是武当山南的房县人。在首届武当道茶文化培训班开课仪式上,被称为“道茶王”的十堰市茶叶协会副会长王富国语出惊人:中国的茶叶起源于秦巴武当山区。
一石激起千层浪!那么,莽莽秦巴武当山区怎么成了茶叶的故乡呢?
●茶叶博物馆浓墨重彩的记录
中国是世界公认的“茶的故乡”。
在位于浙江杭州的中国茶叶博物馆,其前言介绍说:“茶,自神农最初发现和利用以来,在中国历史上已吟咏了几千年之久。”
茶究竟起源于何时?从《神农本草经》载有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(注:茶原名荼)而解之”。由此可知,茶的发现和利用迄今有五六千年的历史了。而正式见诸文字记载则是《华阳国志》云:周武王伐纣时,巴蜀(鄂西山地)一带已用所产的茶叶作为“纳贡”珍品,是茶的最早记述。可推断,湖北是中国茶文化的发源地之一。
三国时荆楚大地已开始大量种植茶树,故史载有“荆巴间,采茶作饼”来配制清香爽口提神解渴的油茶汤,使荆楚茶业生产更有长足发展。
中国茶叶博物馆是我国茶叶历史研究与保存的最高权威机构。该馆研究员周文棠认为:“中国鄂西山地(武当山、大巴山、荆山、巫山等山脉组成)是茶树原产地”,并写成论文在《农业考古》等权威刊物上发表。他表示,根据古籍记载,唐代以前茶树的大致分布范围,是以鄂西山地为中心分布的。
周文棠说,茶树诞生于地球上,约在晚第三纪至第四纪。中国没有被冰川覆盖的地区就包括鄂西山地。鄂西山地四季变化明显,符合茶树生物学特性。根据古籍记载,唐代以前茶树的大致分布范围,是以鄂西山地为中心分布的。
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